مزيج التوت المجفف بالتجميد من بولز فريز فريش (16 غرامًا)
يُعدّ مزيج التوت الأسود والتوت الأحمر والفراولة والتوت الأزرق المجفف بالتجميد من بولز فريز فريش بديلاً شهيًا لوجبات الفاكهة الخفيفة المقرمشة، حيث يتم تجميدها ثم تجفيفها باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF) وتقنية التجفيف بالتجميد، وكلها مزروعة وفقًا لأفضل الممارسات الزراعية.
ما هي تقنية الإنتاج بالتجفيف بالتجميد؟
تقنية التجفيف بالتجميد هي تقنية تجفيف خاصة تعتمد على التجميد والتجفيف، وقد طُوّرت لإنتاج أغذية رواد الفضاء. بفضل هذه التقنية، لا تفقد الفواكه المجففة تقريبًا أيًا من رائحتها أو لونها أو قيمتها الغذائية.
تُعدّ تقنية التجفيف بالتجميد، وهي تقنية خاصة تُستخدم في إنتاج أغذية رواد الفضاء، أكثر صحةً وفائدةً من الطرق التقليدية. يُعدّ الحفاظ على الفاكهة المقطوفة من الشجرة لأطول فترة ممكنة وتوفيرها على مدار العام من فوائد الزراعة المُتحكّم بها وتقنية التجفيف بالتجميد.
تقنية إنتاج صحية بالتجفيف بالتجميد
تقنية التجفيف بالتجميد هي تقنية خاصة طُوّرت في الأصل لإنتاج أغذية صحية تدوم طويلًا لرواد الفضاء. تُجمّد الفواكه الطبيعية 100% أولًا باستخدام تقنية التجميد السريع الفردي (IQF)، ثم تُجفف في أفران التجفيف بالتجميد، وبعد اجتيازها اختبارات جودة المنتج المختلفة، تُعبأ في عبوات عازلة بوزن 16 غرامًا وتُقدّم للمستهلكين. بولز فريز
طريقة لإضافة نكهة مميزة إلى وصفاتك المختلفة!
يمكنك استخدام وجبات التوت الأسود الخفيفة هذه، الخالية من الإضافات والمواد الحافظة والسكر، والطبيعية والصحية، عند صنع الكعك، أو خبز المعجنات، أو تحضير المشروبات المنكهة، أو إثراء أنواع الحبوب المختلفة. الخيار لك تمامًا. نضمن لكم المذاق الرائع، والرائحة الزكية، والنضارة، والطبيعية، والصحة.
مرفق بول فريز فريش لإنتاج الفاكهة المجففة بالتجميد
يعمل مرفق بول فريز فريش لإنتاج الفاكهة المجففة بالتجميد في إرمينك. منذ تأسيسه، حرصت شركة بول، التي تهتم بكم وبصحتكم، على استخدام الفاكهة المزروعة ضمن إطار الزراعة المستدامة الخاضعة للرقابة كهدف رئيسي لها.